La porta d’ingresso più diffusa al mondo: compatta, economica, con un ecosistema di accessori enorme. Non è una macchina per la massima stabilità, ma per il prezzo è il modo più rapido per passare dal caffè istantaneo alla macinatura fresca.
Scheda tecnica
| Tipo | Semiautomatica |
|---|---|
| Gruppo | Termoblock, 54 mm | Vapore | Pompa a membrana, vapore continuo |
| Portafiltro | 54 mm (compatibile anche 58 con adattatori) |
| Riscaldamento | Elettrico, termoblock |
Descrizione
Il termoblock scalda in pochi secondi ma non tiene la temperatura: conviene estrarre subito dopo il preriscaldamento. La dose con il portafiltro da 14 g è più corta di una macchina 58: 12–14 g con estratto 24–28 g. Il vapore è più debole di una caldaia, ma sufficiente per latte e cappuccino.
Uso e manutenzione
Il termoblock accumula incrostazioni: descaling più frequente, ogni 2–3 mesi con acqua dura. Backflush non possibile col portafiltro standard: si mantiene con sciacqui frequenti del gruppo e pulizia dei para-cestini.
Il barista in casa
