Schede tecniche
10 schede tecniche: macchine espresso, macinini e accessori per il setup a casa. Filtra per gruppo.
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Bilancia 0,1 g con timer
risoluzione 0,1 g · timer · base in acciaio
Accessori
L’accessorio che cambia il livello di tutto il setup: dose e estrazione smettono di essere a sentimento. Una bilancia con risoluzione 0,1 g e timer integrato…
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Comandante C40
conico manuale · 30 g · per espresso e filtro
Macinini
Il manuale che ha portato il grinder a mano fuori dal bar: mole coniche in ceramica e acciaio, dosaggio a 30 g, zero elettricità. Per l’espresso…
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DF64 Pro
piatto 64 mm · dose control · grinder da banco
Macinini
Il riferimento del mercato dell’usato e dell’entry premium: piatto da 64 mm, macinatura regolare e un prezzo, soprattutto usato, imbattibile nella fascia. È il primo macinino…
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Eureka Mignon Specialità
piatto 48 mm · compatto · per espresso
Macinini
Compatto come un portatile, con mole piatte da 48 mm tarate per l’espresso. È la soluzione per chi ha poco spazio: si riposa sul piano di…
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Gaggia Classic Pro
semiautomatica entry-level · termoblock · 54 mm
Macchine
La porta d’ingresso più diffusa al mondo: compatta, economica, con un ecosistema di accessori enorme. Non è una macchina per la massima stabilità, ma per il…
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La Pavoni Europiccola
leva · gruppo E61 · caldaia in rame
Macchine
Leva italiana del 1948, rieditata e prodotta ancora oggi a Milano: è il riferimento storico della leva a casa. La pressione è gestita a mano: è…
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Lelit Bianca V3
leva + semiautomatica · doppia caldaia · E61
Macchine
La più versatile della categoria a casa: doppia caldaia, gruppo E61 da 58 mm e un selettore che cambia il comportamento tra profilo levato e pressione…
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Portafiltro 58 mm doppio cestello
metallo pieno · cestelli 14/18 g · 58 mm
Accessori
Il cuore di ogni setup espresso: qui la dose viene distribuita, pressata e portata in estrazione. Il formato da 58 mm è lo standard professionale; il…
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Rancilio Classe 58
semiautomatica · E61 · caldaia in rame 2 L
Macchine
Semiautomatica professionale ridotta in scala domestica: gruppo E61, caldaia in rame da circa 2 litri e pompa a membrana. È il cavallo di lavoro che si…
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Tamper 350–400 g
acciaio · 58 mm · base piana o concava
Accessori
Il gesto che chiude la dose: compattare il caffè in modo uniforme e verticale. Non serve un tamper “magico”: serve il peso giusto, la base giusta…